3月2日開催全国ホテルマネジメントセミナー in 関西・京滋奈 | ホテル・レストラン・ウエディング業界ニュース - 週刊ホテルレストラン（株式会社オータパブリケイションズ）

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今こそ業界の団結が求められている！！
《参加費無料》全国ホテルマネジメントセミナー in 関西・京滋奈

新型コロナウイルスの影響と沈静化の見えない現状に、
多くの業界関係者が不安を抱えている昨今。

値下げ競争はすでに始まっていますが、
そんな目先の状況に捉われたホテル経営に、
果たして幸せな未来はあるのでしょうか。

今私たちが考えるべきことは、
「いかにして（安い値段でも）客室を埋めるか」ではなく、
「苦しくても自分たちのポジションをキープする」、そのために
何をすべきかと言うことを、聞き、学ぶことにあるはずです。

対象：ホテル運営企業もしくはホテルオーナー企業に所属の方 限定

日時：2020年3月2日（月）13時00分-18時00分（懇親会含む）
場所：ホテルグランヴィア京都
https://www.granvia-kyoto.co.jp/
住所：〒600-8216 京都市下京区烏丸通塩小路下ル JR京都駅中央口
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2019年も好評をいただいた「全国ホテルマネジメントセミナー」
2020年 第1弾は関西・京滋奈エリアにフォーカス！

テーマは「“生き残るホテル”であるために」

ついに迎えた2020年のオリンピック・パラリンピックイヤー。
首都圏を中心に全国が盛り上がる、そんな空気に満ちていました。

しかし1月20以降、状況は一変。

新型コロナウイルスの発生と感染拡大を受け、相次ぐホテルの
宿泊キャンセル。沈静化の見えない状況は、この先数カ月の
予約にも影響を及ぼしているほか、日本法人を含めた一般宴会の
キャンセルや延期にも派生し、カテゴリを問わず私たちのホテル業界は
大きな影響を受けています。

ただしこの現状を悲観したところで、状況が何一つ好転することは
ありません。また、無理に稼働を高めようと極端な値下げに走っては、
負のスパイラルに突入するだけです。

値下げもせず、それでも選ばれるホテルとなる、
そのためにはハード、ソフト、ヒューマンなど、
どこかにお客様を惹きつける確かな魅力や価値が不可欠です。
加えて今回の騒動を通じ、企業が果たすべき
従業員への「安心・安全」の保障、その重要性も再認識する必要性が。

本セミナーでは、いかにしてホテルが確かな魅力や価値を身に付け、
生き残るため取捨選択の中でどこに注力し、何をすべきなのかについて、
識者やプロフェッショナルの皆さまの講演、ディスカッションを通じ、
皆さまのホテルが「生き残るホテル」となるためのヒントを
多数ご紹介致します。

セミナー終了後には参加費無料の懇親会も開催。
業界で勝ち抜くためには横のつながりは必須です。
ぜひこちらもご参加ください。

［プログラム］（講演順番は変更となる場合がございます）
《トークセッション》
「ホテルマーケット動向と全国的なトレンド」
東京ホテル会 代表世話人 高部 彦二 氏
×
週刊ホテルレストラン 編集長 長谷川 耕平
[TOPIC]
関東トレンドの共有と全国的なトレンドの学び
新型肺炎コロナウイルスへの対応および影響（首都圏マーケット）など

《第1講演》
「Only Oneの空間演出を提供する TEIJIN Parasol」
帝人フロンティア株式会社

《第2講演》
「インバウンドのお客様へ最先端のおもてなし
ホテル向けソリューションのご提案」
ソニーマーケティング株式会社

《第3講演》
「ホテル業界最前線！ダイレクト予約の拡大で
利益率の大幅改善のメカニズム」
tripla株式会社

《第4講演》
「ホテルスパセラピスト1000人ハウスキーピング1000人を
最速で集める方法」
株式会社クレドインターナショナル

《第5講演》
「世界で標準化されているインスペクション機能と
日本版DMOで導入が進むインスペクションとは」
株式会社日本ホテルアプレイザル

《パネルディスカッション》
「京滋奈ホテルマーケットの活性化を考える」
パネルディスカッションでは、京滋奈のホテルマーケットに精通するトップランナーや、
独自性を持つことで差別化を実現する経営者の方々をお招きし、実践的な方法論まで
落とし込みながら、テーマについて議論を展開します。

《パネリスト》
・株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
常務取締役 兼 執行役員
ホテルグランヴィア京都
総支配人 佐藤 伸二 氏
・ワールド・ヘリテージ株式会社
代表取締役 川井 徳子 氏
・びわ湖大津プリンスホテル
総支配人 松本 伸夫 氏
・翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都
総支配人 羽鳥 寛之 氏

《モデレーター》
週刊ホテルレストラン 編集長 長谷川 耕平

[TOPIC]
稼働・売上回復に向けた施策
人財教育・採用関係、働き方改革
SDGs（食品ロス、サステナブルへの取り組み）など

《懇親会》
セミナー講演者や他ホテルの方々と交流できる良い機会ですので
ぜひご参加ください。

【セミナー概要】
日時：2020年3月2日（月）13時00分-18時00分（懇親会含む）
場所：ホテルグランヴィア京都
https://www.granvia-kyoto.co.jp/
住所：〒600-8216 京都市下京区烏丸通塩小路下ル JR京都駅中央口

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February 27, 2020 at 03:00PM
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