4月20日から公開され、テレビやSNSで大きな反響を呼んだ「ホテルニューオータニ大阪」の「門外不出のホテルレシピ」。自宅で簡単に作れるこの本格ホテルグルメレシピの第二弾として「ホテル秘伝のスイーツレシピ」が、5月1日より公開となった。
公開は期間限定となっており、5月31日まで閲覧が可能だ。
レシピは、ショコラテリーヌ、ハワイアンパンケーキ、ブラッドオレンジゼリーとアールグレイのグラニータ、あったかフォンダンショコラ、苺とマスカルポーネサンドウィッチの5種。
普段台所に立つ機会の少ないお父さんや子どもたちでも簡単に調理できるようにアレンジされているため、誰でも手軽に本格的なスイーツ作りを愉しめるという。
ホテルニューオータニ大阪の人気のペストリーブティック「パティスリーSATSUKI」では、1カット1500円の「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、おいしくて身体に優しい厳撰素材を使用した、王道でありながら究極のスイーツの数々を提供している。
そんなスイーツ自慢のパティシエがおすすめするレシピで、食後のデザートや昼下がりのティータイムなどに、ワンランク上のおうち時間を愉しんでみては。
©2020 株式会社ニュー・オータニ
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Top image: © 2020 株式会社ニュー・オータニ
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May 16, 2020 at 04:01AM
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あのケーキ自慢のホテルが、秘伝の「スイーツレシピ」を限定公開! - TABI LABO
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