ホテルの料理 ドライブスルーで｜NHK 関西のニュース - nhk.or.jp

新型コロナウイルスの影響で外食産業が深刻な打撃を受ける中、滋賀県長浜市にあるホテルのレストランがドライブスルーで料理を提供する新たなサービスを始め、人気を集めています。

滋賀県長浜市にあるホテルでは、新型コロナウイルスの感染拡大で宿泊や宴会の予約のほとんどがキャンセルになったほか、レストランも、持ち帰りを除いて営業を自粛しています。
こうした中、ホテルでは新たなサービスとして車に乗ったままで受け取れるドライブスルーによるランチの提供を４月１５日から始めました。
週末は、２００食ほどの注文が入り、人気だということで、２６日もレストランのシェフがピザやマーボー豆腐などを手際よく調理していました。
そして、ホテルのスタッフが玄関の前に止まった車の中にいる利用客に、できたての料理を手渡していました。
「北ビワコホテルグラツィエ」の上羽輝明社長は「多くの客が訪れドライブスルーの需要の高さを感じている。ホテルの作りたての味をすぐに受け渡しできるのでぜひ利用してほしい」と話していました。

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April 26, 2020 at 02:30PM
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